Maj na pełnych obrotach

Zamieszczony: sobota, maja 09, 2015

Maj to tradycyjnie czas na promocje młodych ziemniaków Jersey Royal.

W ciągu maja i czerwca ziemniaki są zbierane przy użyciu kombajnów, rozpoczynając kopanie na płaskich terenach i zebrane i przetworzone w pakowniach ilości znacznie się zwiększają. Zwykle jest to czas, gdy sprzedawcy detaliczni przeprowadzają promocje.

Ziemniaki przepuszczane są w pakowniach przez pasy sortujące i grupowane według różnych wielkości. Małe ziemniaki trafiają do małych opakowań jednostkowych, nieco większe umieszczane są w większych opakowaniach, a większe sprzedawane są luzem.

Ziemniaki przechodzą proces sortowania na stołach, gdzie dokładamy wszelkich starań, aby odrzucić ziemniaki, które nie spełniają wymogów, na przykład zielone, z rysami lub zdeformowane.

Dzisiaj ogromna większość ziemniaków sprzedawana jest po wstępnym umyciu i opakowaniach.

Pełne palety przesuwane są z jednego końca pakowni na drugi za pomocą automatycznej bieżni.

Palety są następnie ładowane do ciężarówek i jadą na nadbrzeże.

Potem ładowane są na przyczepy i transportowane do Wielkiej Brytanii.

Statek wypływa wieczorem i dokuje o 6 rano w Portsmouth. Stamtąd palety ładowane są do ciężarówek do dalszej dystrybucji do supermarketów.