Podkiełkowywanie 2016

Ruszyło pełną parą podkiełkowywanie sadzeniaków

Proces sortowania wszystkich zebranych w lipcu sadzeniaków trwa w najlepsze. Wszystkie sadzeniaki ostrożnie wysypywane są na stoły do sortowania, gdzie pracownicy usuwają kciukami pierwsze kiełki, a następnie sortują je na 5 różnych kategorii.

Proces ten odbywa się w różnych miejscach na wyspie, a tu widać, jak przebiega w naszej siedzibie w gospodarstwie Peacock. Nie wszystkie przeznaczone do podkiełkowania sadzeniaki są tu przechowywane, gdyż mamy wiele przechowalni na terenie całej wyspy.

Przez kolejne kilka miesięcy sadzeniaki będą przechowywane przy użyciu wiatraków i lamp, aby zapewnić im optymalne warunki rozwoju i przygotować do sadzenia na następny rok.

Po usunięciu pierwszych kiełków wierzchołkowych każdy sadzeniak wypuści kolejne 3 lub 4 kiełki, które pod wpływem lamp wydłużą się do ok. 2,5 cm przed przystąpieniem do sadzenia.

Po podkiełkowaniu sadzeniaki są układane w rzędy i opisywane. Podczas sadzenia zespół używa na danym polu sadzeniaki tej samej wielkości, co zapewnia jednorodność oraz, że będą gotowe do zbiorów w tym samym czasie.