Zbiór małych bulw

The Jersey Royal Company co roku produkuje wszystkie swoje małe bulwy zastępcze, dzięki czemu do produkcji trafiają zawsze świeże, niezainfekowane rośliny.

Obecnie trwają przygotowania do tegorocznych zbiorów małych bulw.

Małe bulwy były sadzone w różnych częściach sezonu, a w tym tygodniu została zebrana pierwsza partia.

Pierwszym etapem procesu było spalenie łodyg.

Następnie ziemniaki są zbierane. Każdy pojemnik jest ostrożnie odwracany i wybierane są małe bulwy.

Bulwy są wstępnie sortowane na mniejsze rozmiary i będą najpierw przez miesiąc trzymane w przechowalni w pokojowych warunkach w celu uzdrowienia, a  następnie w warunkach chłodniczych na czas zimy.

Bulwy będą rozsadzone na następną wiosnę i uprawiane w celu pomnożenia. Proces pomnażania trwa dwa lata, a następnie sadzeniaki wykorzystywane są do upraw eksportowych.