Młócenie musztardowca

Firma Jersey Royal Company stosuje kilka mechanizmów biologicznej kontroli w celu zwalczania mątwika ziemniaczanego.

Jednym z głównych wyzwań związanych z udaną uprawą młodych ziemniaków Jersey Royal jest znalezienie sposobu na zwalczenie mątwika ziemniaczanego.

Dysponując ograniczoną bazą gruntów, przy silnym zapotrzebowaniu na ziemniaki Jersey Royal od marca do lipca, firma Jersey Royal Company każdego sezonu korzysta z tych samych pól. Taka sytuacja ma swoje wady, między innymi sposób w jaki populacja mątwika może się zwiększyć, dlatego główni plantatorzy ziemniaków zwykle zamieniają się terenami z przerwą w produkcji wynoszącą minimum 5 lat.

Ograniczone są  chemiczne sposoby kontroli mątwika i firma Jersey Royal Company od ponad kilku sezonów przoduje w opracowywaniu naturalnych, biologicznych systemów kontroli. Jeden z nich – musztardowiec – koszony jest po zebraniu ziemniaków z wczesnej uprawy.

Gdy dojrzeje, roślina jest ścinana i młócona. Działa to jak katalizator dla roślin, które naturalnie uwalniają gaz do gleby działający jak biologiczny preparat owadobójczy.

Ścięte i zmłócone rośliny są orane ziemią, aby zatrzymać gazy. W naturalny sposób zabijają cysty, przyczyniając się do zmniejszenia populacji mątwika ziemniaczanego.

Innymi korzyściami takiego zabiegu jest to, iż musztardowiec zwiększa zawartość materii organicznej i naturalnych składników odżywczych w ziemi, polepsza strukturę i nawodnienie gleby. To z kolei zmniejsza potrzebę irygacji przy jednoczesnym zachowaniu wzrostu.

Gdy kosiarka miesza musztardowca z ziemią, ścina jednocześnie trawę, która jest siana rzutowo z mini rozsiewacza z przodu (zdjęcie powyżej). Ścięta trawa poprawia kondycję gleby i redukuje erozję i jest zaorana ziemią jako nawóz zielony przed zasadzeniem ziemniaków na następny rok.