Să gătim împreună cu Mark Jordan pe FB

Mark Jordan, bucătarul de pe FB, împreună cu mari bucătari britanici.

La începutul acestei săptămâni am ieșit pe teren cu Mark Jordan inspectând o parte din recolta din acest an înainte de emisiunea sa de gătit pe FB din acest weekend, pe care Mark o face pe pagina de Facebook Great British Chefs.

Duminică, 18 mai, la ora 12 amiaza, Mark, care este director executiv al hotelului The Atlantic, va pregăti live pe Facebook o rețetă exclusivă Jersey Royals de file de somon prăjit în tigaie cu Jersey Royals marinați și salată de crab cu mărar.

Aceasta este o inițiativă inovatoare care folosește mediile de socializare pentru a face publicitate cartofilor noi Jersey Royal în fața unui public mai larg.

Patrick Burke de la Hotelul The Atlantic a spus: "Aceasta este o mare oportunitate pentru Mark și Ocean Restaurant de a prezenta Jersey și cartofii noi Jersey Royal, iar noi sperăm să fim implicați în mai multe astfel de evenimente pe viitor".

Lista completă a ingredientelor, utilizată în emisiunea de gătit de o oră, este disponibilă online la www.greatbritishchefs.co.uk și pe pagina de Facebook a cartofilor noi Jersey Royal, iar cei care doresc să mănânce adevărata rețetă, vor fi încântați să afle că va fi disponibilă în meniul de prânz al restaurantului The Atlantic's Ocean începând cu 19 mai.