Gestionarea culturii de semințe

Compania Jersey Royal gestionează cultura sa proprie de semințe de pe Insulă, iar prima etapă este cea de creștere a tuberculilor mici.

În următorul sezon aceștia sunt plantați în exterior pentru a realiza stocul de semințe iar acest lucru este repetat timp de încă doi ani înainte de a fi utilizați pentru export.  În următorul sezon aceștia sunt plantați în exterior pentru a realiza stocul de semințe, iar acest lucru este repetat timp de încă doi ani înainte de a fi utilizați pentru export.  Producerea de tuberculi mici este un proces anual continuu care asigură faptul că există mereu semințe proaspete, fără viruși care intră în ciclul de producție.