Depozitare 2016
Depozitarea semințelor este în plină desfășurare
Procesul de sortare pentru toți cartofii de sămânță care au fost recoltați în iulie se desfășoară fără probleme Toate semințele sunt descărcate cu grijă pe mese de sortare unde muncitorii îndepărtează primii lăstrari de pe cartofi cu degetele, înainte de a-i sorta în 5 categorii diferite.
Această operațiune are loc în diverse locații de pe insulă iar sediul principal pentru această activitate este ferma Peacock. În următoarele luni semințele sunt îngrijite cu ajutorul ventilatoarelor și a luminii pentru a asigura etapa optimă de dezvoltare pentru plantarea de anul viitor.
În următoarele luni semințele sunt îngrijite cu ajutorul ventilatoarelor și a luminii pentru a asigura etapa optimă de dezvoltare pentru plantarea de anul viitor.
După ce este îndepărtat primul lăstar apical dominant, fiecare cartof de sămânță va produce alți 3 sau 4 lăstrari care sunt crescuți cu ajutorul luminii astfel încât au aproape 1 inch lungime înainte de plantare.
Sămânța, după depozitare, este apoi așezată în șiruri organizate, cu toate informațiile înregistrate. Când un teren este plantat, echipa va folosi toate semințele de aceeași dimensiune pe acel teren pentru a asigura uniformitate și în plus, recolta va fi gata de a fi culeasă în același timp.