A primeira cultura de sementes foi malhada

As primeiras culturas de sementes acabaram de ser malhadas, antes da colheita em julho.

Enquanto as atenções ainda estão principalmente voltadas para as tarefas de cavar e embalar a batata para exportação, a próxima etapa do processo de operações também acabou de começar.

O primeiro dos campos com a cultura de sementes acabou de ser malhado, antes de ser queimado para endurecer a pele, em preparação para a tarefa de desenterrar em julho.

Os campos de sementes tendem a ser os maiores e os mais planos, situados mais no interior, de modo que podemos usar um conjunto de máquinas de colheita para desenterrar a cultura de forma rápida e eficiente.

Este campo tem 21 vergées - ou seja, aproximadamente 9 acres em «agriculturês do continente».

Aproximadamente 20% da área cultivada anualmente na ilha é «semente para semente». O facto de gerirmos toda a nossa produção de sementes internamente faz parte das condições de atribuição do tão cobiçado Estatuto de Denominação de Origem Protegida (DOP)à batata Jersey Royal.