Desenterrar no interior e descobrir o exterior
A tarefa de desenterrar as culturas de interior aumenta constantemente e as coberturas são recolhidas no exterior.
A tarefa de desenterrar as culturas de interior é estável, corre muito bem e a qualidade é boa, com pele brilhante.
Atualmente, as batatas vêm de estufas e de túneis de plástico e são quer cavadas manualmente nas bordas, quer com uma máquina de colheita para interior, especialmente modificada (ver abaixo).
A cultura de exterior tem crescido bem por baixo das coberturas e as plantas começam a «empurrar o plástico».
Com uma previsão atmosférica melhor para esta semana, as equipas começaram a descobrir os primeiros côtils e a trabalhar novamente a cultura para construir as leivas da batata. Este é um processo manual que requer muita minúcia para não danificar a rama.