Cultivo em 2015 nos côtils
Com cada vez mais funcionários a regressar todos os dias, o cultivo está bem encaminhado.
Enquanto toda a batata de interior foi plantada algum tempo antes do Natal, a plantação no exterior só começa realmente com a viragem do ano.
A equipa regressa da quadra festiva e, desde a primeira semana do ano, tudo entra em ação.
Os primeiros campos a serem plantados são os côtils voltados para sudeste, que drenam bem e apanham o sol da manhã.
As sementes, classificadas em tamanhos específicos durante o outono, são espaçadas uniformemente nas fileiras, com os brotos voltados para cima, antes de serem cobertas com terra.
Todas as sementes utilizadas em cada um dos campos têm um tamanho idêntico, a fim de garantir uma germinação e crescimento uniformes que, por sua vez, proporcionarão uma cultura mais uniforme aquando da colheita.