Primeira plantação em côtil em 2017
Novo ano, vida nova
Se, antes do Natal, a prioridade era plantar nas estufas e nos túneis, as atenções voltam-se agora para o exterior e a atividade começa nas primeiras encostas, conhecidas localmente como côtils.
Estes são campos abrigados na parte leste da ilha.
O solo foi arado antes do Natal, para que estivesse pronto para ser plantado, assim que o pessoal estivesse disponível.
Os tabuleiros de sementes são colocados na encosta e todas as batatas são plantadas à mão. Em seguida, são cobertas com a ajuda de uma charrua de um ferro, puxada por um sistema de guincho e cabo.
